[project] Receitas do Baú - Na Nossa Mesa

NA NOSSA MESA proporciona a oportunidade de conhecer e interagir com as pessoas da vila de Rabo de Peixe. As ementas são elaboradas com base no receituário tradicional, nos hábitos gastronómicos locais e no saber-fazer transmitido de geração em geração e nos produtos locais.Sentar-se a esta mesa é uma forma de contribuir para a revitalização e sustentabilidade económica, social e cultural desta comunidade, que é a vila de Rabo de Peixe.


Receitas do Baú é um conjunto de experiências gastronómicas que tem como objetivo salvaguardar e valorizar o património gastronómico, em Rabo de Peixe. A esta edição do Tremor junta-se à Associação VidAçor, o projeto De Fenais a Fenais - Cultura Matriz do Desenvolvimento Local como facilitador dos processos colaborativos comunitários pela gastronomia.


A comunidade da Vila de Rabo de Peixe convida todos para se sentarem mesa e fazerem parte de uma experiência gastronómica baseada no receituário regional, com produtos locais e cozinhada pelas suas gentes. Fazer parte desta experiência é sentar-se à mesa, salvaguardar, valorizar e saborear o património de um território de excelência, Vila de Rabo de Peixe.


Promotor: VidAçor em colaboração com o projeto De Fenais a Fenais Cultura Matriz do Desenvolvimento Local

organização

101 Plutão Camaleão
102 Yuzin
103 Lovers and Lollypops

Patrocinadores principais

104 Governo dos Açores
105 Câmara Municipal de Ponta Delgada
106 Câmara Municipal de Ribeira Grande
137. Republica Portuguesa + DGArtes

parceiros criativos

107 Arquipélago Centro de Artes Contemporâneas
108 Coliseu Micaelense
109 Teatro Micaelense
110  Estúdio 13

mecenas residências artísticas

111 Fundação Millenium BCP

Parceiros mediáticos

112 Antena 3
113 Yuzin
114 RTP Açores
115 Antena 1 Açores
116 Gerador

patrocinadores

117 FLAD
118 A.C. Cymbron, S.A.
119 Galp
120 Fundação Galp
123 Grupo Bensaude
124 Wayzor
125 Bentrans

apoio / support

126 Certificado Açores
128 Amigos dos Açores
129 Etep
130 Cision
131 La Bamba
132 Cultura Governo dos Açores
133 Museu Carlos Machado
134 Neat Hotel
135 Cresaçor
138 meo
138 VidAçor
139 edge
139 Fenais a Fenais
140 coral

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